Powroty o smaku wiosennych kotletów mielonych

Córcia wylądowała po 7am. Sprawdziłam. Podrzemałam. Znów sprawdziłam. W domku. Wymieniłyśmy kilka wiadomości. Powróciłam do spanka.

Niedzielka nad wyraz była spokojna. Cieszyłam się, że córcia dała radę. Pytanie dlaczego miała nie dać rady,  jeśli od chwili ukończenia 15 lat musiała mieszkać sama. To sama, nie jest do końca, mieszkała ze swoim bratem a moim synem który ukończył 13 rok swego krótkiego życia. Na ile potrafili, sprzątali, prali, gotowali, uczyli się, wagarowali. Więc? Dlaczego moje dzieci mają nie dać rady teraz, kiedy są dorosłe. Syn dołączył do mnie po pięciu latach,  córcia dopiero po ośmiu. Czasami przesadzam z tymi obawami i nerwami. Ale taka byłam wcześniej i taka jestem i teraz.

 Wypiłam kawkę.

Pobawiłam się na kompouterze i z nudów zrobiłam obiadzik.

Zrobiłam kotlety mielone. Po spróbowaniu stwierdziłam…..jeszcze tak smacznych kotletów nie jadłam…No nie jadłam.

Ostatnie były, niewypałem, a smażyłam kilka miesięcy temu – w ubiegłym roku. Twarde, smakowały jak stere drewno. Oczywiście dużo zależy od mięsa, od dodatków również. Dzisiejsze…mogłabym oddać na jakiś konkurs😄
Może bym i nie wygrała głównej nagrody, ale z zakwalifikowaniem się do konkursu, na pewno nie było by problemów.

Problemy natomiast mam zawsze ze zrobieniem sosu. Takiego smacznego jak podają w barach w moim polskim mieście. Co oni dodają? Jak oni to robią?

Podchodziłam do wielu prób ugotowania sosu i…. dobrze, że pluję do zlewu,

a nie po ścianach.

Musiałabym kuchnię odmalować.

Bez żartów, jestem sosowym nieudacznikiem.

Jedyny sos jaki mi wychodzi to biały do krewetek i do makarony. Te smame składniki i ten sam sos. Jest bardzo smaczny. Sosy do mięs i kotletów, niestety j.w. nieudacznik.

Nie ma potrzeby pisac jak ja ten sos robię, bo nikt z takiego przepisu, sosu nieudacznika, nie skorzysta.

Kotlety znikały jak ciepłe bułeczki w piekarni.

Na wieczorek wyjechaliśmy z MM na kawkę, ciasto i …zaciągnęłam MM do sklepu.

Wchodząc do sklepu mówię…ty tutaj siedź a ja, idę pochodzić po sklepie.

W jednym nic, ale w drugim…znalazłam, znalazłam…cieszę się w duchu, z uśmiechem na twarzy ciągnę wór za sobą. Widzę MM, siedzi ale ja kupię sobie za swoje pieniążki. Leciutka kołderka, dużo poduszek i prześcieradła. Oj, żebym od razu nie miała kołdyry i poduszeczek. Mam, ale ten kolor to mnie zbił z nóg. No, muszę mieć i nie ma dwóch zdań. Ciągnę wór, stoję w kolejce, panie w kolejce…jaki piękny kolor… Tak, mnie się też podoba… Myślę… toż musi się podobać, będę kupować.

Kolor…. MORNING ROSE.

Podchodzę do kasy. Wrzucam z całych sił wór z kołderką i dodatkami jakimi są poduszeczki, poszeweczki i prześcieradła i…….nie mam pieniążków !!!. Zmieniłam torebeczkę ale nie przełożyłam zawartości. Wrzuciłam jedynie telefon. Wybieraliśmy się przecież na kawę a nie po zakupy. Ale to tak jest z kobietami, nigdy niczego nie przewidzisz.

Widze MM siedzi sobie wygodnie w fotelu, więc krzyczę… mój mężusiu przyjdź do mnie, bo trzeba zapłacić..

MM podchodzi ogląda ….a my tego potrzebujemy? – pyta. Tak, tak, potrzebujemy, może ty nie, ale ja potrzebuję. Panie śmieją się, bo mój MM z nimi żartuje  i płaci. Chce sie oddalić, a ja…mężusiuuuu ty to będziesz musiał zanieść do samochodu…znów żartuje i się ze mną przekomarza.

Przykryłam łoże. No!!!! pięknie to wygląda bo te inne przykrycia jakie mam, to już się mi opatrzyły. Nie twierdzę, że to poleży długo, ale w sypialni “zapachniało” wiosną.

Wiosennie i u mnie w sypialni, ogrodzie i na duszy.

2 thoughts on “Powroty o smaku wiosennych kotletów mielonych

  1. Oooo! To chyba Wiosna pomogła przy doborze kolorów? U mnie sytuacja jest odwrotna żona trzyma kasę, ja kupuję, wybieram (mówię o typowo męskich zakupach – wiertarki, śrubki itd.) , a żona płaci 🙂 Pozdrawiam serdecznie z wiosennym śmiechem na twarzy 🙂

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s